Network
MANTRA PANDEGLANG - Berikut ini 13 manfaat kacang kapri untuk kesehatan tubuh anda lengkap dengan kandungan gizi yang ada didalam kacang kapri.
Kacang kapri menjadi salah satu jenis kacang yang banyak diolah sebagai masakan. Selain lezat, kacang ini ternyata menyehatkan karena kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Kacang kapri atau yang dalam bahasa Inggris dikenal dengan nama peas, adalah makanan sehat yang seringkali diremehkan. Ternyata, walau "tubuhnya" kecil, kacang kapri memiliki manfaat yang besar bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: 5 Manfaat Kacang Kapri, dapat Jaga Kesehatan Hati Salah Satunya
Dikutip mantrapandeglang.com dari Tokopedia pada Kamis 8 Juli 2021, berikut 13 manfaat kacang kapri bagi kesehatan tumbuh lengkap dengan kandungan gizinya.
Tak banyak orang tahu bahwa kacang kapri ternyata lebih dari sekedar camilan lezat. Maka dari itu, kenalilah kandungan gizi yang ada pada 100 gram (g) kacang kapri berikut ini:
Energi: 42 kilokalori (kkal)
Karbohidrat: 7,55 g
Protein: 2,8 g
Lemak: 0,2 g
Serat: 2,6 g
Folat: 400 mikrogram (µg)
Niasin: 0,6 miligram (mg)
Riboflavin: 0,08 mg
Thiamin: 0,15 mg
Vitamin A: 1087 IU
Vitamin C: 60 mg
Vitamin E: 0,39 mg
Vitamin K: 25 µg
Sodium: 4 mg
Potasium: 200 mg
Kalsium: 43 mg
Zat besi: 2,08 mg
Magnesium: 24 mg
Selenium: 0,7 µg
Zinc: 0,27 mg
Karoten-α: 44 µg
Karoten-β: 630 µg
Lutein + zeaxanthin: 740 µg
Berkat nutrisi melimpah, kacang kapri bermanfaat bagi sel, jaringan, dan organ tubuh untuk menjalankan fungsinya dengan baik. Simak daftar khasiat lengkapnya:
Baca Juga: Ketahui 5 Manfaat Kacang Merah bagi Kesehatan, Bisa Cegah Diabetes Salah Satunya
1. Menangkal Radikal Bebas
Manfaat kacang kapri bagi kesehatan tubuh yang pertama yaitu dapat membantu menangkal radikal bebas, molekul yang dapat merusak sel, DNA dan protein di dalam tubuh.
