Network
• Vitamin C
• Kalium
• Vitamin B5
• Vitamin B6
• Vitamin E
Kandungan lainnya yang terdapat dalam buah Alpukat diantaranya adalah magnesium, mangan, zat besi, zink, fosfor dan vitamin A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin) dan B3 (niasin).
Baca Juga: Link Baca Komik Manhwa Solo Leveling Chapter 156 Sub Indo: Jadwal Rilis Terbaru, Lengkap Sinopsis
Meskipun mengandung 9 gram karbohidrat, 7 di antaranya adalah serat, jadi hanya ada 2 karbohidrat bersih, menjadikannya makanan nabati ramah rendah karbohidrat .
Faktanya, 77% kalori di dalam buah Alpukat berasal dari lemak, menjadikannya salah satu makanan nabati paling berlemak yang pernah ada.
Tapi buah ini tidak hanya mengandung lemak. Mayoritas lemak dalam alpukat adalah asam oleat - asam lemak tak jenuh tunggal yang juga merupakan komponen utama minyak zaitun dan diyakini bertanggung jawab atas beberapa manfaat kesehatannya.
