Network
MANTRA PANDEGLANG - Berikut kami bagikan resep dan cara membuat es krim goreng yang cocok dijadikan takjil berbuka puasa Ramadhan 2022 bersama teman dan keluarga.
Ada banyak olahan es krim dan salah satu olahan es krim yang unik yaitu es krim goreng. Es krim goreng memiliki tekstur yang renyah di luar tapi lembut di dalam karena lelehan es krimnya.
Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah dan praktis serta membutuhkan sedikit bahan. Sebelum digoreng, lebih baik simpan ke dalam freezer terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Es Campur yang Menyegarkan Untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan 2022
Dirangkum mantrapandeglang.com melalui berbagai sumber pada Selasa 12 April 2022, berikut resep dan cara membuat es krim goreng sederhana yang mudah, sederhana, dan tentunya lezat.
Bahan-bahan:
- 2 sendok es krim, rasa sesuai selera
- 4 lembar roti tawar untuk 2 porsi
- 1 butir telur ayam
- 50 ml susu cair putih
- Sejumput garam
- Tepung roti secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Es Krim Goreng:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim goreng.
- Siapkan wadah dan campurkan telur, susu putih, dan garam. kocok rata sampai semua bahan tercampur rata.
- Siapkan juga tepung roti dalam piring yang berbeda.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Es Campur yang Menyegarkan Untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan 2022
- Ambil 1 lembar roti tawar lalu beri tengahnya 1 scoop ice cream. tutup atasnya dengan 1 lembar roti tawar lagi.
- Lalu tekan dan cetak menggunakan gelas besar sehingga berbentuk bulat.
- Celupkan roti berisi es krim ke dalam adonan susu telur yang sudah kamu buat tadi lalu gulingkan kedalam tepung roti sambil ditekan-tekan agar menempel rata. lakukan proses ini untuk adonan yang satu lagi.
- Simpan adonan es krim goreng ke dalam freezer minimal selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, panaskan minyak dalam wajan dan goreng adonan es krim sebentar saja sampai garing berwarna kuning keemasan. angkat dan tiriskan.
- Es krim goreng siap disajikan.
Itulah informasi mengenai resep dan cara membuat es krim goreng, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***
