MANTRA PANDEGLANG - Pai gurih itu hangat, nyaman, dan sehat. Mereka memiliki rasa yang unik dan juga sangat sehat dan bergizi. Ini mudah dibuat dan bisa dimakan kapan saja sepanjang hari.
Salah satu pie gurih tersebut adalah Baked Potato Pie. Cepat dimasak dan dapat dibuat di rumah hanya dengan 5 langkah sederhana.
Pai ini terdiri dari sayuran seperti kentang, bawang bombay, paprika, wortel, dan kacang prancis dan oleh karena itu sangat ringan untuk perut dan sangat sehat.
Baca Juga: Jangan Dikupas! Kulit Kentang dan Sayuran Ini Memiliki Banyak Manfaat
Baca Juga: Bukan Puting Beliung, Fenomena di Waduk Gajah Mungkur Adalah Water Spout
Berikut ini resep sederhana membuat pai enak ini di rumah dengan mudah.
Langkah 1
Rebus sekitar 4-5 kentang dalam air bersama dengan garam dan tiriskan setelah empuk dan lunak. Hancurkan mereka dan sisihkan.
Langkah 2
Dalam wajan, tambahkan sejumput bawang putih cincang, jahe parut dan beberapa bawang bombay cincang halus dalam minyak zaitun dan tumis selama 2 menit. Untuk ini, tambahkan garam dan merica bersama dengan kacang cincang dan wortel. Matikan apinya dan sisihkan.
Baca Juga: Kirim Donasi ke Korban Banjir Barabai, Rumah Said Jola Dibobol Maling hingga Rp72 Juta
Langkah 3
Untuk membuat saus putih, campurkan 1 cangkir susu dengan sedikit tepung terigu untuk mendapatkan konsistensi seperti saus yang kental dan bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 4
Olesi loyang dengan sedikit mentega dan taruh sayuran dan kentang di dalamnya. Tuang saus putih di atasnya dan panggang selama 10-12 menit di oven bersuhu 200 derajat C.
Langkah 5
Aduk pai setelah mengeluarkannya untuk memeriksa apakah sudah matang sepenuhnya. Setelah matang, hiasi dengan keju parut dan paprika. Sajikan panas.
Selamat Mencoba.***