Network
1. Sayuran Kelompok Kubis
Brokoli, kubis, dan kol termasuk jenis sayuran yang bisa menyebabkan perut begah.
Alasannya karena sayuran tersebut mengandung raffinose, yakni zat gula yang harus difermentasi oleh bakteri di usus karena sulit dicerna.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bubur Manado yang Praktis Untuk Santapan Sahur dan Buka Puasa Ramadhan 2022
Sayuran tersebut memang punya banyak manfaat, tapi pemilik gangguan saluran cerna tidak boleh terlalu banyak mengonsumsinya.
Anda juga bisa mengganti cara memasak sayuran dengan mengukusnya terlebih dahulu untuk melunakkan seratnya.
2. Kacang-kacangan
Meski mengandung protein yang tinggi, kacang-kacangan mengandung zat gula yang disebut dengan alpha-galactosides, masuk dalam kelompok FODMAP, terutama kacang kering dan kacang tinggi serat.
Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, kacang-kacangan tersebut dapat memproduksi gas berlebih.
Saat memasuki sistem pencernaan, bakteri di usus besar akan melakukan proses fermentasi pada makanan tersebut.
