6 Cara Alami Turunkan Kolesterol: Diet Salah Satunya

- 22 Juni 2021, 11:00 WIB
6 Cara Alami Turunkan Kolesterol: Diet Salah Satunya
6 Cara Alami Turunkan Kolesterol: Diet Salah Satunya /mantrapandeglang.com/unsplash.com /@bill_oxford

 

MANTRA PANDEGLANG - Di dalam tubuh kita terdapat dua jenis kolesterol. Kolesterol baik atau High-Density Lipoprotein (HDL) dan kolesterol jahat atau Low-Density Lipoprotein (LDL).

Kolesterol baik berfungsi untuk membawa kolesterol jahat menjauhi pembuluh darah dan mengembalikannya menuju ke hati. Kemudian kolesterol jahat tersebut akan dipecah dan dikeluarkan dari tubuh.

Jadi tidak semua kolesterol itu merugikan tubuh, untuk lebih jelasnya artikel ini akan menjelaskan mengenai cara alami turunkan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

Baca Juga: 7 Tanda Kolesterol Anda Sedang Tinggi, Mudah Lelah Salah Satunya

Dilansir mantrapandeglang.com dari Healthline pada Selasa, 22 Juni 2021.

Kolesterol dibuat di hati dan memiliki banyak fungsi penting. Misalnya, membantu menjaga dinding sel tetap fleksibel dan diperlukan untuk membuat beberapa hormon.

Namun, seperti apa pun di dalam tubuh, terlalu banyak kolesterol atau kolesterol di tempat yang salah dapat menimbulkan masalah.

Seperti lemak, kolesterol tidak larut dalam air. Sebaliknya, transportasi dalam tubuh tergantung pada molekul yang disebut lipoprotein, yang membawa kolesterol, lemak dan vitamin yang larut dalam lemak dalam darah.

Berbagai jenis lipoprotein memiliki efek yang berbeda pada kesehatan. Misalnya, kadar Low-Density Lipoprotein (LDL) yang tinggi mengakibatkan timbunan kolesterol di dinding pembuluh darah, yang dapat menyebabkan penyumbatan arteri, stroke, serangan jantung, dan gagal ginjal.

Sebaliknya, High-Density Lipoprotein (HDL) membantu membawa kolesterol menjauh dari dinding pembuluh darah dan membantu mencegah penyakit ini.

Baca Juga: 10 Manfaat Pisang Merah, Salah Satunya Kurangi Kolesterol dalam Tubuh

Hubungan Antara Diet dan Kolesterol Darah Blood.

Hati memproduksi kolesterol sebanyak yang dibutuhkan tubuh. Ini mengemas kolesterol dengan lemak dalam lipoprotein densitas sangat rendah (VLDL).

Saat VLDL mengantarkan lemak ke sel-sel di seluruh tubuh, ia berubah menjadi LDL yang lebih padat, atau LDL, yang membawa kolesterol ke mana pun dibutuhkan.

Hati juga melepaskan high-density lipoprotein (HDL), yang membawa kolesterol tidak terpakai kembali ke hati. Proses ini disebut transportasi kolesterol terbalik, dan melindungi terhadap penyumbatan arteri dan jenis penyakit jantung lainnya.

Beberapa lipoprotein, terutama LDL dan VLDL, rentan terhadap kerusakan oleh radikal bebas dalam proses yang disebut oksidasi. LDL dan VLDL teroksidasi bahkan lebih berbahaya bagi kesehatan jantung.

Meskipun perusahaan makanan sering mengiklankan produk rendah kolesterol, kolesterol makanan sebenarnya hanya memiliki pengaruh kecil terhadap jumlah kolesterol dalam tubuh.

Ini karena hati mengubah jumlah kolesterol yang dibuatnya tergantung pada seberapa banyak Anda makan. Ketika tubuh menyerap lebih banyak kolesterol dari makanan, itu membuat lebih sedikit yang masuk ke hati.

Baca Juga: 15 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Mampu Turunkan Kolesterol

Misalnya, sebuah penelitian secara acak menugaskan 45 orang dewasa untuk makan lebih banyak kolesterol dalam bentuk dua butir telur setiap hari.

Pada akhirnya, mereka yang makan lebih banyak kolesterol tidak memiliki kadar kolesterol total atau perubahan lipoprotein yang lebih tinggi, dibandingkan dengan mereka yang makan lebih sedikit kolesterol.

Sementara kolesterol makanan memiliki sedikit pengaruh pada kadar kolesterol, makanan lain dalam makanan Anda dapat memperburuknya, seperti halnya riwayat keluarga, merokok, dan gaya hidup yang tidak banyak bergerak.

Demikian juga, beberapa pilihan gaya hidup lainnya dapat membantu meningkatkan HDL yang bermanfaat dan menurunkan LDL yang berbahaya.

Di bawah ini adalah 6 cara alami untuk meningkatkan kadar kolesterol Anda.

1. Lemak Tak Jenuh Tunggal

Berbeda dengan lemak jenuh, lemak tak jenuh memiliki setidaknya satu ikatan kimia ganda yang mengubah cara mereka digunakan dalam tubuh. Lemak tak jenuh tunggal hanya memiliki satu ikatan rangkap.

Meskipun beberapa merekomendasikan diet rendah lemak untuk menurunkan berat badan, sebuah penelitian terhadap 10 pria menemukan diet rendah lemak selama 6 minggu mengurangi kadar LDL yang berbahaya, tetapi juga mengurangi HDL yang bermanfaat.

Sebaliknya, diet tinggi lemak tak jenuh tunggal mengurangi LDL berbahaya, tetapi juga melindungi tingkat HDL sehat yang lebih tinggi.

Secara keseluruhan, lemak tak jenuh tunggal itu sehat karena menurunkan kolesterol LDL yang berbahaya, meningkatkan kolesterol HDL yang baik dan mengurangi oksidasi yang berbahaya.

Baca Juga: Dapat Turunkan Kolesterol Tinggi, inilah 4 Manfaat Kacang Merah untuk Kesehatan

Berikut adalah beberapa sumber lemak tak jenuh tunggal. Beberapa juga merupakan sumber lemak tak jenuh ganda yang baik:

• Zaitun dan minyak zaitun

• Minyak canola

• Kacang pohon, seperti almond, walnut, pecan, hazelnut, dan kacang mete

• Alpukat

2. Lemak Tak Jenuh Ganda, Terutama Omega-3

Lemak tak jenuh ganda memiliki banyak ikatan rangkap yang membuatnya berperilaku berbeda di dalam tubuh daripada lemak jenuh.

Sebagai contoh, satu penelitian mengganti lemak jenuh dalam diet 115 orang dewasa dengan lemak tak jenuh ganda selama delapan minggu. Pada akhirnya, kadar kolesterol total dan LDL berkurang sekitar 10%.

3. Hindari Lemak Trans

Lemak trans adalah lemak tak jenuh yang telah dimodifikasi oleh proses yang disebut hidrogenasi.

Hal ini dilakukan untuk membuat lemak tak jenuh dalam minyak nabati lebih stabil sebagai bahan. Banyak margarin dan shortening terbuat dari minyak terhidrogenasi parsial.

Lemak trans yang dihasilkan tidak sepenuhnya jenuh, tetapi padat pada suhu kamar. Inilah sebabnya mengapa perusahaan makanan telah menggunakan lemak trans dalam produk seperti olesan dan kue kering.

Mereka memberikan lebih banyak tekstur daripada minyak cair tak jenuh.

Sebuah studi tentang pola kesehatan global memperkirakan lemak trans mungkin bertanggung jawab atas 8% kematian akibat penyakit jantung di seluruh dunia.

Studi lain memperkirakan undang-undang yang membatasi lemak trans di New York akan mengurangi kematian akibat penyakit jantung sebesar 4,5%.

Baca Juga: Jauh dari Penyakit Kolesterol Tinggi? Segera Lakukan 7 Cara Ampuh Berikut Ini

4. Makan Serat Larut

Serat larut adalah sekelompok senyawa berbeda pada tumbuhan yang larut dalam air dan tidak dapat dicerna oleh manusia.

Namun, bakteri menguntungkan yang hidup di usus Anda dapat mencerna serat larut. Padahal, mereka membutuhkannya untuk nutrisi mereka sendiri.

Bakteri baik ini, juga disebut probiotik, mengurangi kedua jenis lipoprotein, LDL dan VLDL yang berbahaya.

Dalam sebuah penelitian terhadap 30 orang dewasa, mengkonsumsi 3 gram suplemen serat larut setiap hari selama 12 minggu menurunkan LDL sebesar 18%.

Serat larut juga dapat membantu meningkatkan manfaat kolesterol dari minum obat statin.

Manfaat serat larut mengurangi risiko penyakit. Sebuah tinjauan besar dari beberapa penelitian menemukan asupan serat yang tinggi dari serat larut dan tidak larut mengurangi risiko kematian selama 17 tahun hampir 15%.

5. Menurunkan Berat Badan

Diet mempengaruhi cara tubuh Anda menyerap dan memproduksi kolesterol.

Selama dua tahun ini, HDL 'baik' meningkat sementara LDL 'buruk' tidak berubah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

Sebuah penelitian terhadap 35 wanita muda menunjukkan penurunan pembentukan kolesterol baru dalam tubuh selama penurunan berat badan selama enam bulan.

6. Tidak Merokok

Merokok meningkatkan risiko penyakit jantung dalam beberapa cara. Salah satunya dengan mengubah cara tubuh menangani kolesterol.

Sel-sel kekebalan pada perokok tidak dapat mengembalikan kolesterol dari dinding pembuluh darah ke darah untuk diangkut ke hati. Kerusakan ini terkait dengan tar tembakau, bukan nikotin.

Sel-sel kekebalan yang disfungsional ini dapat berkontribusi pada perkembangan arteri yang tersumbat lebih cepat pada perokok.

Itu dia beberapa cara turunkan LDL dalam tubuh dengan cara alami.***

 

Editor: Neng Siti Kulsum Ayunengsih

Sumber: Healthline


Tags

Terkait

Terkini