Network
MANTRA PANDEGLANG - Daun Seledri merupakan sayuran daun dan tumbuhan obat yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan.
Namun juga dapat digunakan untuk kesehatan tubuh dan menjaga daya tahan tubuh serta pencernaan makanan.
Daun Seledri sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang melimpah. Menurut US Department of Agriculture (USDA), untuk 1 batang seledri berukuran sedang atau sekitar 40 gram.
Baca Juga: Ternyata Konsumsi Buah Naga Aman Untuk Hamil Muda, Ini Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh
Memiliki kandungan gizi, 5,6 kalori, 0,1 gram lemak, 32 miligram sodium, 1,2 gram karbohidrat, 0,6 gram serat, 0,5 gram gula, dan 0,3 gram protein.
Selain untuk disajikan bahan makanan daun Seledri juga mempunyai manfaat untuk kesehatan tubuh yang Dirangkum mantrapandeglang.com dari berbagai sumber inilah manfaat Daun Seledri untuk kesehatan tubuh.
1. Menurunkan tekanan darah
Senyawa apigenin yang dihasilkan oleh flavonoid yang terkandung di dalam seledri dapat mencegah penyempitan pembuluh darah.
Selain itu, seledri memiliki kandungan zat phthalides yang dapat mengendurkan otot-otot arteri atau merelaksasi pembuluh darah.
