Dijuluki sebagai Ampas Tahu, Ternyata ini Manfaat Oncom Bagi Kesehatan, Seperti Mengurangi Kolesterol Jahat

Ini memiliki pengaruh pada pengurangan kolesterol yang disebabkan oleh efek kolaboratif vetsin, protein dan isoflavon aglikon.

2. Mencegah perut kembung

Untuk mengatasi perut kembung biasanya menggunakan kayu putih dan sejenisnya, namun ternyata Oncom juga memiliki manfaat mencegah perut kembung.

Baca Juga: Rayakan Valentine Day di Bromo, Ini Potret Pasangan Sejenis Yumi Kwandy dan Chika Kinsky, Bikin Stright Iri

Itu sebabnya Oncom menghasilkan enzim yang bernama Alpha galactosidase dan mengurangi stakiosa serta rafinosa menjadi level rendah.

Jadi proses produksi inilah Oncom dapat mencegah perut kembung.

3. Melancarkan peredaran darah

Oncom merupakan makanan yang tidak terlalu memiliki banyak penggemar karena dinilai kurang higienis serta bentuk dan warna yang tidak menarik.

Namun perlu kamu tahu ternyata Oncom baik bagi kesehatan, diantaranya melancarkan peredaran darah.

Itu sebabnya Oncom mengandung retinol dan asam retinoat yang merupakan senyawa yang bekerja untuk melancarkan peredaran darah dalam tubuh.