Network
MANTRA PANDEGLANG - Berikut kami bagikan resep dan cara membuat Patbingsu Korea yang cocok dijadikan takjil berbuka puasa Ramadhan 2022 bersama teman maupun keluarga.
Patbingsu merupakan dessert populer Korea yang terbuat dari es serut susu dengan topping kacang merah umumnya. Es yang satu ini cocok disajikan untuk berbuka puasa.
Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah. Untuk detailnya, kalian bisa mengikuti resep di bawah ini.
Baca Juga: Inilah Resep Cara Membuat Olahan Kacang Telur Camilan Pas untuk Buka Puasa Ramadhan 2022
Dirangkum mantrapandeglang.com melalui berbagai sumber pada Rabu, 13 April 2022, berikut resep dan cara membuat patbingsu korea, es serut susu khas korea populer dengan topping kacang merah.
Bahan-bahan:
Bahan Kacang Merah:
- 250 gram kacang merah yang sudah direndam semalaman
- Air secukupnya untuk merebus kacang
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kayu manis bubuk (opsional)
Bahan Es Serut Susu:
- Es serut secukupnya
- Susu full cream secukupnya untuk kuah
- Susu kental manis putih secukupnya untuk topping
- Mochi secukupnya untuk tambahan topping
Baca Juga: Resep Kuliner Ramadhan 2022: Cara Membuat Puding Kurma Susu yang Cocok Dijadikan Menu Berbuka Puasa
Cara Membuat Patbingsu Korea:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat patbingsu korea.
- Rebus air dalam panci secukupnya untuk merebus kacang merah.
- Rebus kacang merah dalam panci hingga matang mendidih dan lunak.
- Jika kacang merah sudah mulai lunak, tambahkan gula pasir, garam, dan kayu manis bubuk.
- Aduk rata dan rebus lagi kacang merah hingga air menyusut dan kacang merah benar-benar empuk. sisihkan.
- Siapkan mangkuk saji lalu tuang susu full cream dalam mangkuk secukupnya untuk kuah.
- Beri es serut sampai mangkuk penuh.
- Tuang susu kental manis di atas es serut sesuai selera baru beri topping kacang merah secukupnya.
- Beri potongan mochi dan sajikan.
- Aduk-aduk es serut dan patbingsu korea siap disajikan.
Itulah informasi mengenai resep dan cara membuat Patbingsu Korea, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***
