Network
MANTRA PANDEGLANG - Berikut ini kami akan memberikan tips bisnis kuliner Ramadhan 2022 Cara Membuat Es Jelly Mangga yang menyegarkan yang cocok untuk ide jualan di bulan Ramadhan.
Akhir-akhir ini banyak sekali minuman dingin kekinian yang populer dan menjadi viral. Salah satu minuman segar kekinian yaitu es jelly mangga.
Rasanya yang menyegarkan, lezat, dengan potongan jelly dan buah mangga segarnya membuat minuman yang satu ini digandrungi banyak anak muda.
Baca Juga: Ide Bisnis di Bulan Ramadhan 2022: Cara Membuat Kerupuk Seblak Kering Pedas, Cocok untuk Cemilan Saat Berbuka
Resep dan cara membuat es jelly mangga di rumah juga sangat mudah dan tidak terlalu sulit. Kamu hanya perlu membuat bahan isiannya yaitu potongan nutrijell.
Lalu campurkan dengan potongan buah mangga segar dan air susu yang sudah dicampur dengan nutrisari mangga.
Kamu bisa menyajikan es jelly mangga dengan es batu atau masukkan ke dalam kulkas dan tunggu hingga dingin.
Dirangkum mantrapandeglang.com melalui berbagai sumber pada Minggu, 3 April 2022. Berikut resep dan cara membuat es jelly mangga, minuman kekinian yang menyegarkan dengan potongan jelly dan buah mangga segar.
Bahan-bahan:
Bahan Jelly Mangga:
- 1 sachet nutrijell mangga
- 3 1/2 gelas air atau 700 ml air
- 1 gelas gula pasir, manisnya sesuai selera
Bahan Kuah Susu Mangga:
- 2 buah mangga harum manis
- 2 sachet nutrisari mangga
- 200 gram gula pasir, manisnya sesuai selera
- 1 1/2 liter air
- 8 sachet susu kental manis putih
Baca Juga: Bisnis Kuliner Ramadhan 2022: Cara Membuat Es Kopyor Agar-agar, Cocok Dijadikan Jualan Takjil di Bulan Puasa
Cara Memasak Es Jelly Mangga:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat es jelly mangga.
- Kupas buah mangga dan potong-potong menjadi dadu. sisihkan.
- Kemudian buat terlebih dahulu jelly mangganya.
- Campurkan nutrijell mangga, gula pasir, dan air dalam panci bersih.
- Aduk menggunakan sendok sampai tercampur dan tidak ada adonan yang menggumpal.
- Baru masak nutrijell sampai matang, mendidih, dan gula pasir larut.
- Ketika mau mendidih tambahkan fruity acid nya dan aduk rata. jangan lupa koreksi rasa manisnya.
- Tuang nutrijell ke dalam loyang cetakan berbentuk kotak dan diamkan hingga dingin dan mengeras.
- Kamu bisa memasukkan jelly ke dalam kulkas agar lebih cepat mengeras.
- Setelah mengeras, potong-potong nutrijell menjadi dadu. sisihkan.
- Selanjutnya, siapkan panci dan campurkan air, susu kental manis, dan gula pasir dalam panci.
- Masak air susu sampai gula pasir larut dan mendidih. jangan lupa sesuaikan rasa manisnya.
- Setelah matang, matikan api dan diamkan air susu sampai agak dingin baru masukkan nutrisari mangga ke dalam air susu dan aduk rata. diamkan hingga dingin.
Baca Juga: Bisnis Kuliner Ramadhan 2022: Cara Membuat Es Teh Tarik Jelly, Bahan Sederhana namun Segar untuk Berbuka Puasa
Cara Penyajian Es Jelly Mangga:
- Siapkan gelas atau botol untuk penyajian es.
- Isi botol dengan potongan nutrijell dan potongan buah mangga sesuai selera.
- Kemudian tuang larutan susu mangga ke dalam botol sampai penuh. lakukan proses ini sampai semua bahan habis.
- Simpan botol dalam kulkas hingga es jelly mangga menjadi dingin.
- Setelah dingin, es jelly mangga siap disajikan.
Es Jelly Mangga yang menyegarkan siap untuk di jual sebagai menu takjil berbuka puasa. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***
