Network
Bahan Sambal Kecap
5 sdm kecap manis
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
4 buah cabai rawit (sesuai selera)
Cara/ Langkah Membuat Tempe Mendoan Sambal Kecap
Baca Juga: 5 Manfaat Sering Konsumsi Tempe, Perkuat Tulang Salah Satunya
Pertama-tama, haluskan semua bumbu seperti bawang putih dan merah, kunyit, kencur serta tambahkan sedikit air.
Lalu, campur tepung beras, tepung terigu, garam dan merica sampai merata. Setelah itu, tambahkan dengan bumbu halus tadi, daun bawang, ketumbar tumbuh dan air.
Aduk adonan hingga menghasilkan tekstur yang diinginkan.
Setelah adonan jadi, ambil tempe dan campurkan ke dalam adonan.
