Network
MANTRA PANDEGLANG – Resep spesial kali ini adalah tempe rasa daging yang bisa mengingatkan kita tentang momen lebaran bersama keluarga.
Momen lebaran yang bisa didapatkan setahun sekali bisa kita ‘bangkitkan’ dengan resep spesial yang sering muncul saat lebaran yaitu daging, walaupun bahan dasarnya tempe.
Seperti yang kita ketahui, harga daging sangat mahal dibanding tempe, namun terkait kandungan protein, tempe lebih unggul dibanding daging.
Baca Juga: Hari ini Drakor Tale Of The Nine Tailed Tayang di NET TV, Berikut Jadwal dan Link Nonton
Baca Juga: Liburan di Bali, Keponakan Ashanty Millen Cyrus Unggah Foto Super Seksi, Netizen: Cie pada Ngezoom
Meskipun bahan dasarnya tempe, tapi dengan resep spesial ini bisa menjadi rasa daging, sebagaina dikutip mantrapandeglang.com dari unggahan video youtube @Elizabeth Lioe, Selasa, 25 Mei 2021.
Bahan utamanya adalah tempe yang bisa Anda beli di tukang tempe yang suka keliling komplek rumah Anda, atau di warung dekat rumah.
Caranya:
1. Iris tempe seperti dadu sekitar dua sentimeter, atau sesuai selera.
2. Tempe masukan di minyak panas, kemudian goreng hingga menguning.
3. Jika tempe sudah menguning, matikan api dan angkat.
4. Tiriskan tempe di tempat lain agar minyaknya pada turun.
5. Nyalain lagi api kompornya, kemudian masukan bawang merah empat siung yang sudah di iris.
6. Masukan bawang putih empat siung
7. Masukan daun jeruk yang sudah diiris.
8. Masak hingga menguning.
Baca Juga: Link Nonton Anime Edens Zero Episode 8 Sub Indo, Spoiler: Pertarungan Shiki vs Eslie Dimulai
9. Setelah menguning, tambahkan cabe keriting merah yang sudah diiris.
10. Tambah air secukupnya.
11. Masukan Saus tiram satu sendok makan.
12. Masukan Kecap manis tiga sendok makan.
13. Lada sepertiga sendok teh.
14. Garam sepertiga sendok teh
15. bubuk ketumbar satu sendok teh
16. Lengkuas setengah sendok teh
Setelah semua bahan tadi masuk, aduk merata sampai tercampur semuanya tanpa ada satu bahan pun sang terabaikan.
17. Ambil tempe jyang tadi ditiriskan, kemudian masukan tempenya.
18. Masukan daun bawang satu batang dipotong atau diiris.
Baca Juga: One Punch Man Bab 146 Spoiler, Teori, dan Tanggal Rilis: Akankah Saitama Datang Selamatkan Pahlawan S-Class?
Tips: Jika kuah sudah mulai kental, tambahkan kembali air secukupnya, ini dimaksudkan agar bumbu meresap ke dalam tempe sehingga rasanya bisa seperti daging.
19. Aduk merata, kemudian didihkan kembali masakan Anda hingga mengental.
didihkan kembali hingga mengental.
Selamat menikmati dan jangan lupa sebelum makan baca doa terlebih dahulu.*
https://www.youtube.com/watch?v=Tw391kMLNCg
