Network
MANTRA PANDEGLANG - Berikut ini merupakan informasi mengenai daftar makanan yang sebaiknya dikonsumsi secara mentah.
Sayuran adalah salah satu makanan yang terkenal akan manfaat dan khasiatnya bagi kesehatan tubuh.
Jika biasanya sayuran dikonsumsi setelah dimasak, namun makanan berikut ini justru lebih baik jika dikonsumsi ketika masih mentah.
Hal tersebut bertujuan agar kandungan baik yang terdapat dalam makanan tersebut tidak berkurang.
Penasaran apa saja makanan yang lebih baik dikonsumsi ketika masih mentah? Simak artikel ini sampai akhir.
Baca Juga: Ternyata Inilah 7 Kebiasaan Sederhana yang Bisa Bikin Tubuh Sehat, Salah Satunya Pergi Liburan
Dilansir mantrapandeglang.com dari kanal YouTube sehat2menit pada Sabtu, 7 Mei 2022 berikut 7 makanan yang lebih baik dikonsumsi ketika mentah.
1. Bayam
Bayam hijau adalah salah satu sayuran berdaun hijau yang baik dimakan ketika mentah.
Saat dimasak, bayam akan kehilangan banyak vitamin dan asam aminonya.
2. Wortel
Wortel mentah memberikan nilai gizi paling banyak dibandingkan wortel yang dimasak.
Wortel mentah ini baik untuk mata dan dapat menjaga tubuh tetap energik.
3. Mentimun
Untuk mendapatkan rasa dan tekstur yang renyah, sebaiknya konsumsi mentimun secara mentah.
Baca Juga: Hati-hati Bisa Mengancam Kesehatan Jantung, Kopi Miliki Efek Buruk Bagi Kesehatan Tubuh
Mentimun juga bisa dimakan sebagai camilan rendah kalori.
4. Tomat
Makan tomat mentah dapat membantu mencegah timbulnya penyakit, antara lain kanker, diabetes, batu ginjal, serangan jantung dan obesitas.
5. Bawang bombay
Bawang mengandung senyawa pelawan kanker, makan bawang mentah sebagai pengganti bawang matang dapat melindungi dari kanker paru-paru dan kanker prostat.
6. Paprika merah
Paprika merah mentah mengandung vitamin C yang akan berkurang saat dimasak.
Cara terbaik untuk menikmati paprika merah adalah dengan cara dipanggang.
7. Brokoli
Brokoli adalah salah satu sayuran paling sehat dikonsumsi mentah.
Anda bisa menembusnya selama 1 menit dan pastikan tidak memasaknya terlalu lama.
Itulah daftar makanan yang sebaiknya dimakan mentah, semoga bermanfaat dan sehat selalu.***
