Network
MANTRA PANDEGLANG - Protein merupakan nutrisi yang sangat penting bagi tubuh manusia. Sebagai bahan bakar, protein menyediakan kepadatan energi sebanyak karbohidrat.
Makanan yang kaya protein dapat memperbaiki jaringan tubuh yang rusak serta dapat membangun sel dan jaringan baru. Selain itu, protein tinggi juga dapat mempercepat proses penyembuhan luka serta menurunkan tekanan darah.
Brokoli merupakan salah satu makanan yang mengandung banyak protein. Sayuran tersebut berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah dibudidayakan sejak masa Yunani Kuno dan masuk ke Indonesia belum lama sekitar tahun 1970-an. Saat ini brokoli cukup populer sebagai bahan pangan.
Baca Juga: Cara Istimewa Menurunkan Berat Badan Berlebihan, Salah Satunya Makanan Cukup Protein
Baca Juga: Bahaya! Usia 40-an Wajib Hindari Makanan dan Minuman Berikut, Termasuk Kentang Goreng
Dikutip mantrapandeglang.com dari laman healthline, pada 20 Maret 2021, berikut adalah makanan yang tinggi protein:
1. Brokoli
Brokoli termasuk sayuran sehat yang mengandung vitamin C, vitamin K, serat, dan kalium. Brokoli juga menyediakan nutrisi bioaktif yang dapat membantu melindungi dari kanker.
Brokoli tinggi protein dibandingkan dengan kebanyakan sayuran. Brokoli mengandung 33 persen kalori. Satu cangkir atau 96 gram brokoli cincang memiliki 3 gram protein dan hanya 31 kalori.
