Network
Baca Juga: 5 Tips Sederhana Mencuci Buah dan Sayuran agar Terhindar dari Virus, Ini Cara Mudahnya
Pembentuk sianida pada singkong adalah linamarin dan lotaustralin. Linamarin akan membentuk aseton sianohidrin, yang mudah terurai jika berada di lingkungan dengan suhu dan pH tinggi. Jika singkong dikonsumsi sebelum dimasak, akan berbahaya karena aseton sinohidrin terurai di dalam tubuh.
Konsumsilah singkong dalam keadaan sudah diolah. Sebelum mengolahnya pastikan sudah dikupas dan dicuci dengan bersih. Jangan lupa membuang air rebusan singkong agar lebih aman dikonsumsi.
2. Ceri
Buah ceri mengandung hidrogen sianida yang berbahaya bagi kesehatan tubuh. Sianida dapat menghalangi tubuh untuk mengolah oksiden.
Baca Juga: Dapat Cegah Kanker, Buah Delima Sangat Baik untuk Kesehatan, Kenali 4 Manfaat Lainnya
Satu buah ceri mengandung 0,17 gram sianida yang bisa membuat seseorang yang memiliki berat badan 80kg meninggal. Senyawa sianida ini terdapat di dalam lapisan bawah kulit biji, sehingga sseorang yang memakan biji ceri rusak bisa meninggal.
Jika Anda mengonsumi buah ceri dan tanpa sengaja menggigit bijinya, langsung keluarkan dari mulut sebelum menelannya. Jika biji tidak hancur maka tidak akan berbahaya.
3. Es Teh
Minuman favorit bagi banyak orang yang satu ini bisa menyebabkan berbagai penyakit. Es teh mengandung kafein yang memberikan efek negatif pada sistem kardiovaskular.
