Ternyata Kunyit Memiliki Banyak Manfaat Bagi Kesehatan, Ini Manfaatnya

- 20 Februari 2021, 16:57 WIB
Kunyit kaya akan kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.*
Kunyit kaya akan kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.* /Pixabay/Nirmal Sarkar

Bumbu masakan ini (kunyit) dapat meningkatkan upaya penurunan berat badan Anda. Penelitian di European Review for Medical and Pharmacological Studies, Frontiers in Farmacology, dan Endocrine, Metabolic & Immune Disorders Drug Target mengaitkan kurkumin dengan penurunan berat badan dan penurunan BMI.

“Meskipun meningkatkan asupan kunyit saja bukanlah strategi yang bagus untuk menurunkan berat badan, ini dapat membantu Anda mengurangi peradangan yang terkait dengan obesitas dan memberi Anda sedikit peningkatan dalam pembakaran lemak," ucap Patricia Bannan, ahli gizi ahli diet terdaftar yang berbasis di Los Angeles dan pakar memasak sehat.

Baca Juga: Link Live Streaming Ikatan Cinta Malam ini 20 Februari 2021, Elsa Berkelit Tak Mau Masuk Penjara

2. Cegah radang sendi

Jika Anda menderita radang sendi, konsumsi kunyit secara teratur mungkin bisa membantu Anda

Kurkumin adalah polifenol sejenis antioksidan yang berkontribusi pada sifat anti-inflamasi kunyit.

Beberapa penelitian, termasuk salah satunya di Journal of Medicinal Food, menunjukkan bahwa kurkumin memiliki kemampuan untuk mengurangi rasa sakit, kekakuan, dan pembengkakan pada persendian yang terkena artritis.

3. Tingkatkan mood

Kurkumin dapat membantu melawan peradangan dalam tubuh dan peradangan mungkin berperan dalam depresi.

Sebuah meta-analisis dari 10 studi tentang kurkumin dan depresi yang diterbitkan pada 2019 di Critical Reviews in Food Science and Nutrition menunjukkan bahwa hal itu dapat memperbaiki gejala kecemasan dan depresi.

Halaman:

Editor: Emis Suhendi

Sumber: The Healthy


Tags

Terkait

Terkini