Limun kunyit bekerja sebagai antidepresan dan dapat membantu mengurangi gejala depresi seperti kecemasan, kelelahan, kehilangan minat, kehilangan nafsu makan, masalah tidur, iritasi, kemarahan, perubahan suasana hati, dan pikiran untuk bunuh diri. Ini karena antioksidan di kedua tumbuhan yang membantu berfungsinya otak.
Baca Juga: Perlu Dihindari, Berikut 3 Kebiasaan Paling Buruk Sebabkan Kolesterol Tinggi
3. Dapat Menurunkan Risiko Kanker
Menurut sebuah penelitian, kurkumin menunjukkan kemampuan antioksidan kuat pada pH netral dan asam.
Karena asam sitrat memiliki pH asam, asam sitrat dapat membantu aktivasi dan penyerapan kurkumin yang tepat oleh tubuh.
Jika diaktifkan dengan benar, kurkumin dapat menyebabkan apoptosis dan mengurangi risiko kanker.
Selain itu, penelitian lain mengatakan bahwa kumarin dalam kulit buah lemon memiliki agen kemopreventif yang menjanjikan.
4. Melindungi Hati
Sebuah penelitian mengatakan bahwa asam sitrat membantu mengurangi stres oksidatif yang diinduksi oleh endotoksin dan dapat mencegah hati dari kerusakan atau cedera.
Kurkumin juga memiliki efek perlindungan pada hati terhadap stres oksidatif yang diinduksi merkuri. Ini menunjukkan bahwa limun kunyit dapat membantu melindungi hati dan meningkatkan fungsinya.