- Kaldu jamur secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 2 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 ruas jahe
- 5 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
Baca Juga: Harap Bersabar! Ini Jadwal Cuti Ekspedisi Paket Selama Masa Libur Lebaran Idul Fitri 1443 H 2022 M
CARA MEMBUAT
1. Bersihkan terlebih dahulu ati ampela kemudian baluri dengan garam dan beri air asam Jawa.