- 3 buah timun tanpa biji, iris panjang atau potong dadu sesuai selera buang bijinya potong dadu.
- 1/2 nanas dibagi dua, iris panjang
- 3 siung bawang merah, iris
- 5 buah cabai rawit merah, iris
- 3 buah cabai merah, iris
- 1 batang serai geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- 5 lembar daun kari
- 3 lembar daun jerul