MANTRA PANDEGLANG - Berikut tips jitu mengolah daging kambing supaya bau amis hilang namun tetap segar.
Hari Raya Idul Adha adalah momen untuk merayakan bersama keluarga dengan mencoba berbagai olahan daging.
Namun sepertinya sebagian dari kita akan merasa tidak bisa mengolah daging qurban yang dirasa memiliki aroma tak sedap.
Baca Juga: Doa dan Tata Cara Menyembelih Hewan Kurban untuk Orang Lain dan Milik Sendiri Sesuai Syariat Islam
Pasalnya bau amis pada kambing yang begitu menyengat membuat kita merasa malas untuk mengolah.
Disini kalian tidak perlu khawatir, karena akan disediakan tips olah daging kambing dengan mudah dan tetap segar di bawah artikel ini.
Adapun tips mengolah daging kambing dapat disimak, sebagaimana dirangkum mantrapandeglang.com pada Selasa, 20 Juli 2021, berikut tips jitu mengolah daging kambing.
1. Gunakan jeruk limau
Sebelum daging kambing diolah, alangkah baiknya di lumuri secara merata pada daging dengan tambahan perasan jeruk limau dan didiamkan agar meresap dan bau amis pun hilang.