Network
3. Kastengel Isi Cokelat
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu protein rendah
1 kuning telur
185 gram margarin
1 sdm susu bubuk Frisian Flag Full Cream
150 gram keju, parut
160 gram coklat stick
Cara membuat:
-Campur margarin dan kuning telur sampai rata. -Masukkan parutan keju dan aduk, masukkan susu bubuk Frisian Flag Full Cream dan aduk hingga rata
-Lalu masukkan tepung terigu bertahap aduk hingga rata
-Bagi adonan menjadi 10-11 gram lalu pipihkan dan isi dengan coklat stick.
-Oles dengan bahan olesan lalu taburi dengan parutan keju cheddar
-Panaskan oven dan panggang dengan suhu 180 c selama 25-30 menit
-Angkat dan masukkan kastengel isi keju ke dalam
wadah.
