Aneka Resep Kolak Pisang, Cocok untuk Takjil Buka Puasa, Manis dan Nikmat

- 14 April 2021, 09:55 WIB
Kolak pisang dan ubi.
Kolak pisang dan ubi. /Instagram @fen.z

2. Kolak pisang gula merah

Bahan:

12 buah pisang kepok, kupas dan potong sesuai selera
3 bonggol gula merah ukuran sedang
800 ml santan encer
200 ml santan kental
2 lembar daun pandan
1/4 sdm garam

Baca Juga: Inilah Minuman Kegemaran Nabi Muhammad SAW di Bulan Suci Ramadhan Ketika Waktu Buka Puasa dan Sahur

Cara membuat:

1.Rebus santan encer bersama gula merah dan daun pandan hingga gula larut dan santan mendidih.
2.Masukkan potongan pisang.
3.Tambahkan santan kental dan taburi garam.
4.Aduk rata sampai matang.
5.Angkat dan sajikan hangat.

3. Kolak pisang nangka

Bahan Utama:

500 gram pisang raja, potong pendek
10-20 butie daging buah nangka, potong pendek
200 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
400 ml santan
400 ml air
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat:

Halaman:

Editor: Emis Suhendi


Tags

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah