Network
MANTRA PANDEGLANG - Siapa sangka ikan gabus mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh yang jarang orang ketahui.
Ikan gabus, atau nama ilmiahnya Channa striatus, merupakan ikan air tawar yang mudah dijumpai di berbagai negara di Asia yang mempunya banyak manfaat.
Perkembangan ilmu pengetahuan dan penelitian telah mengungkap fakta bahwa ikan gabus memiliki banyak manfaat dan kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Unggah Video saat Makan Urab dan Ikan Asin, Inul Daratista: Mas Adam Beruntung Nikah Sama Aku
jangan ragukan kandungan gizi dari ikan gabus, ya. Nah, Anda mau tahu apa saja manfaat ikan gabus? Berikut manfaat ikan gabus dilansir mantrapandeglang.com dari Tokopedia pada Rabu 14 Juli 2021.
Meski tampilannya menyeramkan, namun ikan gabus baik untuk kesehatan. Berikut kandungan nutrisi dalam 100 gram (g) ikan gabus berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia (DKPI):
Air: 79,6 g
Kalori: 80 kilokalori (kkal)
Protein: 16,2 g
Lemak: 0,5 g
Karbohidrat: 2,6 g
Kalsium: 170 miligram (mg)
Fosfor: 139 mg
Zat besi: 0,1 mg
Natrium: 65 mg
Kalium: 254 mg
Tembaga: 0,3 mg
Vitamin A: 335 mikrogram (μg)
Vitamin B1: 0,4 mg
Vitamin B2: 0,2 mg
Vitamin B3: 0,1 mg
Dari daftar kandungan di atas, ada banyak khasiat ikan gabus yang bisa kamu dapatkan dan berguna bagi kesehatan tubuh. Simak beberapa khasiat yang bisa diperoleh berikut ini!
Manfaat Ikan Gabus untuk Kesehatan
1. Mempercepat Penyembuhan Luka Pasca Operasi
Ikan gabus diketahui memiliki kandungan zat albumin yang tinggi, yakni salah satu jenis protein yang memiliki segudang manfaat, seperti dalam proses penyembuhan luka.
