Network
Terung hijau tidak hanya mampu menangkal radikal bebas, tapi juga meningkatkan aliran darah menuju otak. Dengan makin banyak aliran darah yang membawa oksigen menuju otak, maka jalur saraf akan dirangsang untuk makin berkembang dan akhirnya kekuatan ingatan bertambah sekaligus meningkatkan pikiran analitik.
Sedangkan kandungan kalium dalam terung hijau bertindak sebagai vasilidator serta booster otak sehingga bisa dikatakan terong hijau adalah makanan otak terbaik.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Salah satu antioksidan dalam terung hijau yakni vitamin C sangat baik dikonsumsi sebagai makanan solusi kecantikan kulit.
Terung hijau sangat efektif untuk menghaluskan kulit, melembapkan bahkan melindungi kulit dari kanker kulit serta menyembuhkan jerawat dengan lebih cepat.
6. Mengontrol Tekanan Darah
Kegunaan lainnya dari terung hijau adalah bisa mengendalikan tekanan darah.
Mengonsumsi sayur ini terbukti bisa mencegah tekanan darah tinggi yang merupakan penyebab utama dari stroke, serangan jantung dan kondisi lain yang berhubungan dengan tekanan darah tinggi.
Semua ini bisa didapatkan karena kandungan potasium dalam terong hijau yang lumayan tinggi.
7. Mencegah Anemia
Kekurangan zat besi tentunya sangat berbahaya untuk tubuh dan bisa menyebabkan anemia.Anemia ditandai dengan munculnya sakit kepala, kelelahan, migrain, depresi dan juga kerusakan kognitif.
Mengonsumsi makanan yang tinggi akan zat besi seperti terung hijau sangat disarankan untuk mengatasi anemia dan juga kaya akan tembaga sebagai komponen penting dalam sel darah merah.
8. Meningkatkan Sistem Pencernaan
Kandungan serat tinggi dalam terong hijau ini merupakan zat yang sangat dibutuhkan untuk melindungi dan melancarkan sistem pencernaan.
