MANTRA PANDEGLANG - Minyak zaitun dikenal sebagai alternatif minyak yang lebih sehat dari pada minyak yang umumnya digunakan.
Manfaat minyak zaitun untuk kesehatan tidak perlu diragukan lagi. Minyak alami ini tidak hanya baik untuk menjaga berat badan, tetapi juga menurunkan kadar kolestrol.
Minyak zaitun atau olive oil adalah minyak alami yang diekstraksi dari buah zaitun. Berdasarkan proses ekstraksi yang dilalui dan jumlah kandungan asam oleat di dalamnya, minyak zaitun terbagi menjadi tiga varian, yaitu extra virgin, virgin, dan refined (light).
Dikutip mantrapandeglang.com dari berbagai sumber pada Kamis 24 Juni 2021, berikut Manfaat Minyak Zaitun Bagi Kesehatan Tubuh dan kandungan nutrisi pada minyak zaitun.
Baca Juga: Berikut Revisi Jadwal Hari Libur Nasional Dan Cuti Bersama 2021, Simak Selengkapnya
Baca Juga: Edaran Baru Menteri Agama tentang Sholat Idul Adha dan Kurban 2021
Kandungan Nutrisi di Dalam Minyak Zaitun
Di dalam 1 sendok makan atau setara 15 ml minyak zaitun, terdapat 120 kalori dan beragam nutrisi berikut ini:
13,5–14 gram lemak
0,1 miligram kalsium
0,1 miligram kalium
0,3 miligram natrium
1,9 miligram vitamin E
8 mikrogram vitamin K