Selain Berbahaya Ternyata Makanan ini bisa Sebabkan Kematian, Awas Tiga diantaranya Sering Dikonsumsi

- 22 Maret 2021, 14:30 WIB
Ilustrasi Makanan ini bisa Sebabkan Kematian, Awas Tiga diantaranya Sering Dikonsumsi
Ilustrasi Makanan ini bisa Sebabkan Kematian, Awas Tiga diantaranya Sering Dikonsumsi /Pexels.com/Milan

Makanan yang tidak sehat untuk dikonsumsi terlalu sering lainnya yaitu daging olahan.
Daging olahan di sini seperti, sosis, kornet, nugget, sampai daging asap. Sebab, jenis makanan ini telah melewati berbagai macam proses pengolahan sehingga kandungan gizinya berkurang.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Circulation menyebut kebiasaan mengonsumsi daging olahan bisa meningkatkan risiko terkena penyakit jantung, stroke, dan diabetes mellitus.

Sedangkan penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition and Cancer, menyebut sering mengonsumsi daging olahan rentan terkena penyakit kanker.

2. Singkong

Singkong atau yang memiliki nama lain Cassava merupakan salah satu makanan yang berbahaya. Singkong termasuk makanan yang banyak dikonsumsi di Indonesia ini ternyata memiliki kandungan enzim linamarase dan racun yang dikenal dengan nama linamarin. Linamarin sendiri apabila dikonsumsi akan menjadi racun sianida.

Namun, Anda jangan khawatir karena Singkong hanya beracun jika dimakan mentah atau disajikan tidak benar-benar matang. Karena zat yang terkandung dalam singkong akan bereaksi dengan enzim dalam usus dan berubah menjadi racun sianida. Jadi pastikan kamu memasaknya dengan benar ya biar gak bahaya.

3. Hotdog

Menurut sebuah studi ternyata sosis yang berlapis roti atau populer dengan nama Hotdog merupakan salah satu makanan berbahaya.

Sebuah studi dari American Academy of Pediactrics menemukan bahwa sebanyak 17 persen makanan yang dapat menyebabkan sesak nafas ataupun tersedak adalah Hotdog. Kebanyakan korbannya merupakan anak kecil di bawah sepuluh tahun.

4. Kerang Darat

Halaman:

Editor: Neng Tita Tania


Tags

Terkait

Terkini