MANTRA PANDEGLANG – Keju adalah makanan yang sering ditemui di pasar-pasar atau di toko-toko, tetapi bisa juga ditemukan di penjual makanan yang ada di pinggir jalan.
Banyak orang menghindari keju karena menganggap keju adalah makanan berlemak tinggi. Padahal, produk susu ini memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan.
Khasiat atau manfaat dari keju begitu kaya, salah satunya untuk menjaga kesehatan gigi tetap terjaga, tetapi bukan hanya itu, ada 7 manfaat lain bagi kesehatan.
Baca Juga: Sebentar Lagi Tayang, Berikut Link Live Stream Film Sinetron Ikatan Cinta Hari Ini 29 Maret 2021
Baca Juga: Pilihan Nama Bayi Perempuan Menurut Islam Dari G-L dengan Artinya
Dirangkum mantrapandeglang.com dari berbagai sumber pada Senin, 29 maret 2021, simak manfaat yang dihasilkan keju buat kesehatan.
Produk susu ini sering digunakan sebagai makanan ringan, diisi dengan roti atau ditambahkan ke dalam makanan. Keju merupakan sumber protein dan kalsium yang penting, serta tinggi lemak dan natrium.
Selain itu, keju juga mengandung vitamin A, vitamin B-12, zinc, fosfor, dan riboflavin. Dalam seporsi atau sekitar 28 gram keju cheddar, terkandung berbagai nutrisi berikut.
Kandungan nutrisi yang ada di keju:
• 120 kalori
• 7 gram protein
• 200 mg kalsium
• 10 gram lemak
• 0 gram karbohidrat
• 400 vitamin A dalam satuan internasional
• 190 gram natrium
• 30 mg kolesterol.
Keju yang terbuat dari 100 persen susu atau herbivora lainnya memiliki kandungan gizi paling tinggi serta mengandung asam lemak omega-3 dan vitamin K-2.
Saat ini keju sangat populer dan muncul di berbagai makanan atau minuman. Sebagai salah satu sumber protein dan kalsium terbaik, keju memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berbagai manfaat keju ini antara lain:
1. Untuk Kekuatan gigi
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan dalam keju dapat membantu menjaga kesehatan gigi.
Sifat antikariogenik ini efektif melawan kerusakan gigi yang disebabkan oleh bakteri berbahaya.
Kalsium merupakan salah satu senyawa yang dapat membantu menjaga kekuatan email gigi bersama dengan fosfor.
Tak hanya itu, bisa juga dibuat menjadi keju tanpa menambahkan gula, sehingga baik untuk tubuh.
2. Meningkatkan kadar kolestrol
Meski memiliki kandungan lemak tinggi, senyawa ini sebenarnya berkhasiat. Tepatnya, lemak pada keju bisa membantu meningkatkan kadar kolesterol baik.
Teman saya 99 mengatakan bahwa peningkatan ini akan mencegah peningkatan kadar kolesterol jahat.
Ini karena lemak jenuh alami dalam keju jauh lebih baik daripada makanan kemasan. Kandungan ini juga sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan asupan lemak harian anak muda.
3. Melawan sel kanker
Keju mengandung asam sphingolipid dan linoleat. Kedua senyawa ini diketahui sangat efektif membantu tubuh manusia melawan sel kanker.
Oleh karena itu, jika Anda mengonsumsi keju secara rutin, risiko terkena kanker akan berkurang.
Tidak hanya itu, ternyata juga mengandung sedikit vitamin B yang dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
4. Membantu kulit tubuh lebih sehat
Fakta membuktikan bahwa keju juga sangat berkhasiat untuk menjaga kondisi kulit. Kandungan nutrisi dan mineral pada keju akan membuat kulit Anda lebih cerah.
Ini karena kandungan vitamin B pada keju. Vitamin B membantu metabolisme dan pertumbuhan sel kulit, sehingga terlihat lembut, sehat dan bercahaya.
5. Baik dikonsumsi ibu hamil dan menyusui
Wanita hamil dan menyusui juga dianjurkan untuk makan keju secara teratur. Pasalnya, mereka membutuhkan kandungan kalsium yang tinggi selama masa kehamilan.
Padahal, kalsium juga bisa membantu merangsang kontraksi sebelum melahirkan. Setelah melahirkan, Anda juga harus rutin mengonsumsi keju untuk menghasilkan ASI yang bergizi.
Namun, perlu dicatat bahwa keju yang direkomendasikan adalah keju yang dipasteurisasi. Atau yang tidak dibuat dengan keju mentah.
Ini karena keju dalam susu mentah mungkin mengandung Listeria yang berbahaya bagi ibu hamil.
Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Semangka Memiliki 5 Manfaat Kesehatan
Baca Juga: 15 Tips Merawat Baterai HP Android Anda Supaya Tahan Lama, Main Game Bisa Seharian
6. Untuk kesehatan otak
Beberapa keju, terutama yang terbuat dari susu murni, kaya akan asam lemak omega-3. Oleh karena itu, makanan jenis ini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak.
Selain itu, seiring bertambahnya usia, jika Anda tidak patuh pada pola makan, fungsi otak bisa menurun. Selain keju, Anda juga bisa mendapatkan omega-3 dari Sea Fish Friends 99.
7. Menjaga tekanan darah tetap stabil
Tekanan darah mereka yang rutin mengonsumsi keju diketahui stabil. Apalagi jika Anda mengonsumsi keju rumahan, cukup menambahkan tanpa garam atau hanya sedikit garam pada keju.
Oleh karena itu makanan ini sangat baik untuk mengatasi tekanan darah tinggi, namun tidak dianjurkan untuk penderita tekanan darah tinggi.
Apalagi karena keju mengandung cukup vitamin B untuk menurunkan tekanan darah.***