Network
1. Telur gabus gurih renyah
Bahan-bahan yang di butuhkan
- 1 butir telur
- 1 sdt kaldu bubuk
- 100 gr tepung tapioka
- 1 sdm margarin
Cara membuat:
1. Kocok telur dan kaldu bubuk sampai rata. Tambahkan tepung tapioka. Aduk lagi sampai rata.
2. Masukkan margarin, uleni pakai tangan bersih sampai kalis.
3. Siapkan minyak yang cukup banyak. Bentuk adonan kecil memanjang.
4. Masukkan ke dalam minyak yang masih dingin. Setelah cukup banyak, nyalakan api kompor.
5. Tunggu sampai minyak panas.
6. Kue akan mengapung dengan sendirinya.
