MANTRA PANDEGLANG - Berikut resep kue Lebaran 2022 cara membuat kue kering Matcha yang lezat untuk menu di hari raya idul Fitri.
Bubuk Matcha bisa dikreasikan menjadi kue kering yang lezat. Kreasi kue kering ini cocok digunakan sebagai isi toples lebaran.
Jika tak ada tamu datang, kue kering Matcha bisa dinikmati sembari minum teh atau minum kopi. Rasanya yang unik akan membuatmu menyukainya.
Dirangkum mantrapandeglang.com dari berbagai sumber berikut cara membuat kue kering Matcha.
Bahan-Bahan:
1. 250 gram butter
2. 200 gram gula halus
3. 1 sdt garam
4. 1 butir kuning telur
5. 1 butir telur
6. 450 gram tepung terigu
7. 50 gram susu bubuk full cream
8. 30 gram bubuk matcha
9. 250 gram white chocolate
wijen secukupnya (sebagai taburan)
Cara Membuat:
1. Kocok butter, gula halus dan garam sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
2. Masukkan kuning telur dan juga telur sambil terus dikocok.
3. Masukkan tepung, susu bubuk dan juga green tea.
4. Aduk rata sampai semua tercampur rata.
Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
5. Cetak adonan di atas loyang.
Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit.
6. Angkat dan dinginkan sebentar.
7. Hias dengan white chocolate dan taburi dengan wijen.
Itulah resep cara membuat kue kering Matcha yang lezat, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***