MANTRA PANDEGLANG - Berikut ini akan kami bagikan resep dan cara membuat Ayam Kecap Manis Pedas untuk menu sahur dan buka puasa Ramadhan 2022.
Kamu bisa mencoba resep dan cara membuat Ayam Kecap Manis Pedas ini untuk pilihan menu sahur dan buka puasa Ramadhan 2022 mu bersama keluarga.
Selain lebih sehat, cara membuat Ayam Kecap Manis Pedas ini juga sangat mudah dan cocok dijadikan menu sahur dan buka puasa Ramadhan 2022.
Dirangkum mantrapandeglang.com pada Sabtu, 9 April 2022, berikut resep dan cara membuat Ayam Kecap Manis Pedas untuk menu sahur dan buka puasa Ramadhan 2022.
Bahan :
1 ekor ayam (kira-kira berat 1,2-1,5 kg)
1 jeruk nipis
Garam secukupnya
Bumbu tambahan:
3 siung bawang putih, cincang halus
5 siung bawang merah, cincang halus
2 cm jahe, iris-iris
1/2 siung bawang bombay, iris
1/2 batang daun bawang, potong-potong
3 bh cabe merah iris serong
3 lembar Daun jeruk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt pala bubuk
8 sdm Kecap Bango / sesuai selera
1-2 sdm kecap asin
2 sdm saus tomat
3 sdm saus sambal
Garam (secukupnya)
300 ml Air matang /secukupnya
1/2 bh jeruk lemon/ ganti dengan air asam jawa sesuai selera. (Jgn ganti jeruk nipis)
Minyak goreng utk menumis secukupnya