20 gr daun bawang
2 bungkus Kobe tepung bakwan kress 75 gr
100 ml santan
100 ml air.
Cara membuat bakwan jamur sayur
1. Campurkan Kobe tepung bakwan kress dengan santan aduk rata hingga tidak menggumpal tuang jamur dan sayuran kemudian aduk kembali.
2. Panaskan minyak dalam wajan setelah pada,ambil adonan menggunakan tangan sejumput demi sejumput.
3. Goreng hingga adonan matang dan berwarna kuning kecoklatan, ulangi tahap ini hingga adonan habis.
4. Angkat dan tiriskan bakwan jamur sayuran siap disajikan selagi hangat. Dan bisa dinikmati setelah berbuka puasa.