Network
MANTRA PANDEGLANG - Menjelang berbuka puasa, memang paling penting menyiapkan menu buka puasa, khususnya takjil yang wajib menemani buka puasa Anda.
Berbagai hidangan khas Ramadhan selalu disajikan di meja makan. Namun terkadang Anda bingung buat takjil yang praktis dan ekonomis untuk temani buka puasa Anda.
Nah, jangan bingung. Berikut ini delapan resep takjil untuk temani buka puasa Anda, yang praktis dan ekonomis, sebagaimana dikutip mantrapandeglang.com dari berbagai sumber pada 9 April 2021:
Baca Juga: Waspada! Saat Pandemi Rentan Muncul Penyakit Cacar Api
Baca Juga: Bagaimana I’tikaf di 10 Hari Terakhir Bulan Ramadhan Masa Wabah Corona? Begini Menurut Fatwa Ulama
1. Manisan kolang kaling
Bahan-bahan:
-1 kg kolang kaling putih;
-200 gr gula pasir/secukupnya;
-1 tetes pewarna merah/secukupnya;
-1/2 sdt vanilla essence;
-2 lembar daun pandan, ikat simpul.
Cara membuat:
-Cuci bersih dan rebus kolang kaling hingga mendidih.
-Masukkan pewarna makanan dan daun pandan. -Rebus hingga mendidih.
-Masukkan gula dan vanilla essence, aduk rata hingga gula larut dan kolang-kaling harum.
-Manisan kolang-kaling siap dinikmati selagi hangat atau dibiarkan dingin sebagai campuran es.
