Network
Dilihat mantrapandeglang.com dari kanal YouTube Amoy Kuliner, bipang ambawang adalah makanan khas Kalimantan dengan cita rasa kampung.
Bipang ambawang dibuat dari bahan daging babi yang berumur masih muda, yaitu umur 3 bulan.
Babi yang berumur 3 bulan sangat cocok dijadikan bipang ambawang, sehingga menghasilkan daging yang empuk, super lembut dan juicy.
Baping ambawang sebagai makanan khas untuk temani acara keluarga. Proses pangganya bisa mencapai delapan jam.
Sambal antuha menjadi andalan sebagi cocol bipang ambawang. Rasanya gurih, sedikit asam dan pedas.
Demikian informasi tentang Bipang Ambawang dalam pidato Jokowi yang viral di media sosial. Semoga bermanfaat.***
