MANTRA PANDEGLANG - Berikut ini akan kami bagikan 9 manfaat sawi putih bagi kesehatan tubuh kita, baik untuk ginjal salah satunya.
Sawi putih adalah salah satu sayuran yang paling sering diolah menjadi hidangan sayur yang lezat.
Seperti kebanyakan jenis sayuran, sawi putih adalah bahan makanan rendah kalori yang padat nutrisi.
Baca Juga: Mudah Ditemukan! Inilah Kumpulan Buah dan Sayur yang Dapat Turunkan Gula Darah dengan Cepat
Dalam 100 gram sawi putih hanya terkandung 9 kalori, sayuran Ini mengandung karbohidrat serat protein dan berbagai vitamin serta mineral penting.
Vitamin dan mineral yang terkandung di sawi putih adalah vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, zat besi, zinc dan natrium.
Dengan begitu banyak kandungan baik dalam sawi putih ini pasti dapat memberikan dampak baik pula untuk kesehatan tubuh kita.
Dilansir mantrapandeglang.com dari video yang dilihat di kanal YouTube Kunci Sehat pada Sabtu, 19 Februari 2022 berikut 9 manfaat sawi putih bagi kesehatan.
1. Baik untuk pencernaan
Manfaat sawi putih yang pertama adalah dapat menyehatkan saluran pencernaan.
Seperti berbagai sayur lainnya sawi putih adalah sumber serat yang sangat baik.
Serat yang terkandung di sawi putih efektif untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Baca Juga: Isi Kandungan Surat An Nas Lengkap dengan Bacaan Arab, Latin dan Terjemahan Bahasa Indonesia
Hal ini karena serat di sawi putih dapat meningkatkan pergerakan usus yang akan membantu mengatasi sembelit dan konstipasi.
2. Baik untuk diet
Sayur-sayuran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi.
Sawi putih memiliki kandungan kalori yang sangat rendah.
Dalam 100 gram sawi putih segar hanya mengandung energi sebesar 99%.
Sayuran ini juga tinggi kadar air dan serat sehingga dapat membuat kenyang lebih lama.
Karena semua hal inilah yang membuat sawi putih memiliki manfaat.
Bagi kamu yang sedang menjalani program penurunan berat badan atau diet sehat.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat sawi putih selanjutnya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sawi putih mengandung vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
Dengan mengkonsumsi sawi putih secara rutin dapat membuat tubuh tidak mudah terserang penyakit.
4. Menjaga kesehatan mata
Sawi putih mengandung vitamin A dan Beta karoten yang baik untuk kesehatan mata.
Beta karoten yang terdapat pada sawi putih ini bermanfaat untuk mencegah penyakit degenerasi makula pada mata dan mengurangi resiko terkena penyakit katarak.
Baca Juga: Mudah Ditemukan! Inilah Kumpulan Buah dan Sayur yang Dapat Turunkan Gula Darah dengan Cepat
Sedangkan Alfa karoten pada sawi ternyata sama pentingnya dengan beta karoten karena keduanya merupakan bahan baku dari vitamin A yang penting untuk memelihara kesehatan mata.
5. Mengontrol tekanan darah
Manfaat sawi putih juga dapat membantu mengendalikan tekanan darah berkat kandungan kalium yang terdapat dalam sawi putih.
Namun hal ini bukan berarti sawi putih dapat menjadi obat penurun tekanan darah tinggi, penderita hipertensi tetap harus rutin mengkonsumsi obat dan menjalani pola hidup sehat untuk menurunkan atau mengendalikan tekanan darah agar tetap stabil.
6. Meningkatkan kesehatan tulang
Sawi putih juga berguna untuk menjaga kesehatan tulang.
Hal ini karena kalsium dan vitamin K yang terkandung didalam sawi putih.
Kecukupan vitamin ini akan membuat tulang lebih kuat dan sehat sekaligus mencegah terjadinya osteoporosis.
7. Anti inflamasi
Sawi putih mengandung banyak antioksidan berbeda yang telah terbukti mampu mengurangi peradangan kronis.
Berdasarkan penelitian yang dimuat dalam British journal of dermatology, niasin yang terkandung dalam sawi putih efektif dalam mengurangi radang dan menjaga persendian.
Sulforafan, vitamin K dalam nol dan antioksidan lain yang ditemukan dalam sayur Ini kemungkinan besar juga bertanggung jawab atas efek anti inflamasinya.
8. Baik untuk penderita penyakit ginjal
Sebagian besar sayuran mengandung kalium dalam jumlah tinggi, namun sawi putih adalah salah satu sayuran dengan kandungan kalium terendah.
100 gram sawi putih mengandung 95 MG kalium atau hanya sekitar dua persen dari kebutuhan kalium harian, sehingga sayuran ini baik dan aman untuk dikonsumsi bagi penderita penyakit ginjal.
9. Menjaga kesehatan jantung
Sawi putih mengandung mineral antioksidan dan serat yang dapat membantu dalam menurunkan kadar kolesterol dan mengendalikan denyut jantung serta tekanan darah.
Sawi putih juga memiliki kandungan vitamin B yang merupakan kandungan utama untuk meningkatkan kinerja jantung pada manusia.
Bitamin B terutama vitamin B9 bekerja dengan cara menghilangkan homosistein yang merupakan penyebab utama serangan jantung pada usia dini.
Nah itulah tadi 9 manfaat sawi putih untuk kesehatan, membahas manfaat sawi putih dan sayuran lainnya bagi kesehatan memang tidak ada habisnya.
Beberapa manfaat sawi putih bisa di dapatkan dengan mengkonsumsinya secara rutin.
Untuk mendapatkan manfaat sawi putih kamu bisa mengonsumsinya dalam bentuk segar maupun dimasak dalam berbagai hidangan.
Jika ingin mengkonsumsi sawi putih mentah pastikan untuk mencucinya hingga benar-benar bersih agar mengurangi resiko tertular kuman maupun penyakit.***