MANTRA PANDEGLANG - Bayam adalah tumbuhan yang termasuk kedalam kategori sayuran, sehingga memiliki manfaat bagi kesehatan mata.
Bayam menjadi salah satu sayuran yang banyak diminati karena mengandung banyak antioksidan dan nutrisi. Senyawa penting seperti lutein, zeaksantin, quercetin, nitrat, dan kaemferol.
Banyaknya kandungan nutrisi yang terdapat pada bayam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan manusia.
Baca Juga: Viral! Beredar Video Matahari Terbit dari Utara di Jeneponto, BMKG Bilang Wajar?
Dikutip mantrapandeglang.com dari Boldsky, pada Jumat 18 Juni 2021, berikut beberapa manfaat mengonsumsi bayam:
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan nitrat pada bayam dapat meningkatkan sirkulasi darah, mengurangi tekanan darah, dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Kehadiran berbagai vitamin, mineral, fitokimia dan senyawa bioaktif dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
2. Menurunkan tekanan darah
Selain untuk kesehatan jantung, nitrat yang ditemukan dalam bayam juga bermanfaat menurunkan tekanan darah.
Nitrat bekerja dengan membantu memperlebar pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah, sehingga menurunkan tingkat tekanan darah.
3. Menjaga kesehatan mata
Bayam mengandung lutein dan zeaksantin. Dua karotenoid ini bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata.
Keduanya dapat melindungi mata dari sinar matahari yang berbahaya.
Selain itu, kandungan ini juga mengurangi risiko degenerasi makula atau gangguan penglihatan terkait usia dan katarak.
4. Mengelola diabetes
Bayam kaya akan antioksidan, yang telah terbukti dapat menurunkan kadar gula darah.
Antioksidan ini juga bermanfaat meningkatkan sensitivitas insulin, dan mencegah perubahan akibat stres oksidatif pada pasien diabetes.
5. Meningkatkan kesehatan sistem pencernaan
Baca Juga: Setelah Lama Menghilang, Taeyeon 'SNSD' Kembali Lagi Muncul ke Publik
Kehadiran serat makanan dalam bayam membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Serat dapat membantu menjaga pergerakan usus sehingga mencegah sembelit.
6. Meningkatkan kekebalan tubuh
Bayam adalah sumber vitamin C yang baik. Antioksidan pada bayam yang larut dalam air juga membantu memperkuat sistem kekebalan.
Selain itu, bermnafaat untuk melindungi dari kuman berbahaya yang menyerang sistem kekebalan.