Network
MANTRA PANDEGLANG - Buah Lingonberry atau Vaccinium vitis-idaea L adalah jenis buah beri yang berukuran kecil yang berasal dari pedalaman hutan di Swedia.
Buah Lingonberry memiliki tekstur berwarna merah dan berasa asam namun dengan semburat rasa manis dan pahit. Meskipun bisa dikonsumsi secara langsung buah beri ini di daerah asalnya sering dijadikan selai.
Selai dari buah Lingonberry sendiri cukup banyak digemari dan sering dijadikan olesan untuk berbagai jenis makanan. Selain enak buah ini juga memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Kumpulan Ucapan dan Quotes Hardiknas 2 Mei 2021, Selamat Hari Pendidikan Nasional
Itu karena buah Lingonberry mengandung mikronutrien makanan penting dan senyawa bioaktif seperti polifenol, vitamin dan mineral.
Adapun manfaat lingonberry untuk kesehatan salah satunya adalah dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Asupan lingonberry dikaitkan dengan peningkatan mikrobiota usus atau kesehatan gastrointestinal karena aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi buah yang kuat. Sehingga sangat baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Adapun manfaat lain dari lingonberry. Dilansir mantrapandeglang.com dari Boldsky Minggu 2 Mei 2021. Berikut ini manfaat lingonberry untuk kesehatan lengkap dengan cara membuatnya menjadi selai:
1. Mengurangi berat badan
