Dapat Turunkan Kolesterol Tinggi, inilah 4 Manfaat Kacang Merah untuk Kesehatan

Mengonsumsi kacang merah secara teratur dan tidak berlebihan dapat mencegah kolesterol sehingga menyehatkan tubuh.
Kacang merah kaya akan serat larut, Serat larut menarik air dan mengubahnya menjadi gel selama pencernaan.
Serat ini juga membantu menurunkan kolesterol tidak sehat (LDL).

2. Cegah Penyakit Jantung

Dengan mengonsumsi kacang merah, Anda bisa memenuhi kebutuhan protein tanpa harus takut kolesterol atau kadar lemak jenuh dalam tubuh naik.

Sementara jika Anda mengonsumsi daging untuk memenuhi kebutuhan protein, mau tak mau kadar lemak dan kolesterol pun meningkat. Sebagai tambahan, serat larut yang terkandung dalam kacang merah juga bertanggung jawab untuk menyeimbangkan kadar kolesterol baik (HDL) dan kolesterol jahat (LDL).

Baca Juga: Jadwal TV Hari Ini di MNCTV Minggu 31 Januari 2021 Ada Dunia Tanpa Batas dan Kembalinya Raden Kian Santang

3. Mencegah Kanker Usus Besar

Kanker usus besar merupakan salah satu jenis kanker yang umum terjadi secara global. kacang merah mengandung zat gizi seperti serat, yang memiliki potensi memberikan efek antikanker.

Beberapa jenis serat di kacang merah dapat difermentasikan oleh bakteri baik, yang hasilnya akan membentuk asam lemak serupa asam lemak rantai pendek (SCFA).

SCFA dapat membantu menjaga kesehatan usus besar, dan menurunkan risiko kanker usus besar.

4. Mencegah tekanan darah tinggi