Network
MANTRA PANDEGLANG - Cuka adalah cairan yang difermentasikan oleh bakteri asma asetat dan etanol yang baik bagi kesehatan.
Cuka memiliki jenis dan manfaat yang berbeda-beda termasuk mampu memperlambat tanda-tanda penuaan dan mengobati gangguan pencernaan.
Selain itu, beberapa diantara jenis cuka ini ada paling memiliki manfaat lebih dari yang lainnya terutama membantu masakan lebih nikmat.
Baca Juga: Update Pencairan BLT BPJS Rp2,4 Juta pada Bulan Januari, Cek Melalui kemnaker.go.id
Baca Juga: Lima Zodiak Ini Dianggap sebagai Orang Pencinta Uang, Coba Cek Siapa Tahu Anda Termasuk
Beberapa bahan fermentasi, seperti kelapa, beras, kurma, kesemek, madu, dan lain-lain, dapat digunakan untuk membuat cuka.
Dikutip mantrapandeglang.com dari Antaranews pada Minggu, 17 Januari 2021, berikut adalah berbagai jenis cuka yang tersedia di pasar dan manfaatnya antara lain:
1. Cuka sari apel
Cuka sari apel dibuat dari sari apel atau mustar. Apel difermentasi dan melewati proses ekstensif untuk mengembangkan produk akhir.
Cuka ini berwarna kuning pucat ini dibuat dari apel yang diperas, yang menambahkan rasa buah ke dalamnya.
