Bahan:
- Bakso sapi secukupnya
- Jamur kuping secukupnya, potong sesuai selera
- Soun, rendam sebentar dengan air biasa, tiriskan
- 1-2 dada ayam fillet, rebus sebentar, suwir
- 1 liter air kaldu ayam/sapi.
- 1/2 pala bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar
- 2 cm jahe, iris