Network
MANTRA PANDEGLANG - Inilah ide masakan Ramadhan 2022, cara membuat tumis oncom leunca yang cocok untuk sajian menu buka puasa Ramadhan 1443 H.
Salah satu makanan yang bisa anda buat untuk sajian buka puasa di rumah adalah oncom leunca.
Tumis oncom leunca ini sangat cocok karena perpaduan bahan yang digunakan akan membuat selera makan anda semakin baik.
Bahan dan cara pembuatannya sangat sederhana, anda tinggal menyiapkan bahan berikut dan ikuti langkah-langkahnya.
Dirangkum mantrapandeglang.com dari berbagai sumber pada Sabtu, 9 April 2022 berikut bahan dan cara membuat tumis menu buka puasa Ramadhan 1443 H.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tongkol Suwir Pedas Kemangi untuk Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan 2022
BAHAN
- Segenggam daun kemangi
- Secukupnya kaldu bubuk
- 5 siung bawang merah
- 3 biji cabai rawit, iris sesuai selera
- 1 sdt garam
- 4 kotak oncom
- 2 biji cabai merah iris
- Segenggam leunca
- 1 sdm gula pasir
- 3 siung bawang putih
CARA MEMBUAT
1. Haluskan oncom kemudian sisihkan.
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah, bisa diblender atau diulek.
3. Tumis bawang yang telah dihaluskan sampai harum.
4. Masukkan oncom yang telah dihaluskan, leunca, garam, gula, cabai merah, kaldu, dan cabai rawit. Aduk sampai semua bahan tercampur merata.
5. Tambahkan daun kemangi dan aduk kembali sampai lay dan masakan matang.
6. Tumis oncom leunca siap disajikan.
Demikian ide masakan Ramadhan 2022 cara bikin tumis oncom leunca menu buka puasa Ramadhan 1443 H, semoga bermanfaat.***
