Network
MANTRA PANDEGLANG - Berikut kami berikan tips kuliner Ramadhan 2022 tentang resep cara membuat pepes ayam kemangi yang cocok untuk menu buka puasa bersama keluarga.
Berbicara tentang buka puasa, tentu identik dengan menyantap hidangan bersama keluarga.
Tak jarang beragam menu buka puasa yang disajikan sangat mengundang selera, tak terkecuali olahan ayam.
Baca Juga: Tips Sehat Ramadhan 2022: 7 Cara agar Puasa Terasa Lebih Ringan untuk yang Menjalankan
Seperti yang akan kami berikan kali ini, menu pepes ayam kemangi ala Devina Hermawan ini sangat cocok dijadikan sebagai menu berbuka anda dan keluarga nanti.
Rasanya yang lezat dan nikmat dari perpaduan ayam, rempah-rempah dan aroma daun kemangi yang khas akan membuat momen berbuka puasa anda bersama keluarga terasa istimewa.
Berikut resep dan cara membuat membuat ayam kemangi sebagaimana dilansir mantrapandeglang.com dari video yang dilihat di kanal YouTube Devina Hermawan pada Minggu, 3 April 2022.
Pertama-tama siapkan bahan-bahan yang terdiri dari
- 1 ekor ayam pejantan sekitar 600 gr potong 4 bagian
- 8 buah cabai rawit merah
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai, iris miring
-1 buah tomat merah, potong
- 60 gr daun kemangi
- 2 batang daun bawang, potong
- ½ sdt garam
- 1 sdm gula
- 1 sdt kaldu bubuk / penyedap
- Daun pisang untuk membungkus
