Bahan bumbu:
- 4 sdm saus tiram
- Air secukupnya
- 4 bh cabai merah segar
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Gula pasir secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Garam secukupnya
- 6 btr bawang merah, haluskan
- Minyak secukupnya
Cara Memasak:
a. Tumis bumbu sampai harum. Masukan bakso, udang dan cumi.
b. Kemudian tumis dan aduk sampai berubah warna dan bumbu meresap.
c. Setelah itu, masukan semua sayuran, tumis sampai layu.
d. Tambahkan gula, garam, saus tiram dan penyedap rasa. Aduk rata.
e. Tuang air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
Maka setelah matang, angkat dan sajikan sebagai menu sahur dan buka puasa Ramadhan 2022 bersama keluarga yang dijamin mantul.
Demikianlah, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya.***