Network
- 1 buah jeruk nipis
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
Bahan giling:
11 buah cabai merah
12 cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
2 buah tomat merah
Bahan bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 5 butir kemiri sangrai
- 2 cm jahe, iris
- 3 cm kunyit, iris
- 4 cm lengkuas, iris
- 3 sachet terasi
- Minyak untuk menumis
Baca Juga: Puisi Singkat Menyambut Bulan Ramadhan 2022, Bertema Memintal Doa, Penuh Makna dan Bikin Haru
Bahan lainnya:
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdm gula merah sisir
- 2-4 sdm air asam jawa
- 100 ml santan
- 300 ml air
- ½ sdt garam
- 1-2 sdm gula
- 1 sdt kaldu bubuk
Bahan pelengkap
- Timun
- Kemangi
- Jeruk limau
