Network
MANTRA PANDEGLANG - Berikut kami berikan informasi seputar bisnis kuliner Ramadhan 2022 tentang cara membuat terong krispi yang gurih dan lezat dan cocok untuk menu takjil berbuka puasa.
Ada beragam resep yang bisa anda coba untuk memulai ide bisnis kuliner di Ramadhan 2022 nanti, tak terkecuali terong krispi.
Terong krispi merupakan salah satu gorengan yang cocok sebagai menu takjil berbuka saat kumpul dengan keluarga.
Selain rasanya yang gurih dan lezat, menu terong krispi juga sangat mudah dibuat.
Hanya membutuhkan beberapa bahan seperti terong, tepung terigu, dan maizena sudah bisa membuat menu takjil sederhana ini, namun soal omset yang dihasilkan jangan ditanya lagi.
Nah, berikut mantrapandeglang.com akan membagikan resep bagaimana cara membuat terong krispi yang gurih dan lezat yang dikutip dari laman Instagram @dianfaizin17 pada Rabu, 30 Maret 2022
Pertama-tama siapkan bahan-bahan yang terdiri dari
- 1 buah terong ungu
Bahan basah
- 2.5 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm tepung maizena
- Penyedap rasa dan garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- sedikit air
Bahan kering
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
Cara membuat
1. Untuk bahan basah campurkan jadi satu, kemudian beri air secukupnya dan pastikan jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
2. Sementara untuk bahan kering campurkan tepung terigu dan maizena, aduk rata dan sisihkan.
3. Potong-potong terong dan jangan terlalu tebal, kemudian cuci bersih sisihkan.
4. Setelah bahan kering dan basah siap, panaskan minyak, lalu
5. Celupkan terong ke dalam bahan basah, kemudian gulingkan ke bahan kering.
6. Goreng terong hingga berwarna kekuningan angkat dan tiriskan.
Terong krispi yang gurih dan lezat siap di pasarkan sebagai menu takjil berbuka puasa. Selamat mencoba. ***
