Network
MANTRA PANDEGLANG - Berikut kami berikan resep kuliner Ramadhan 2022 tentang cara membuat cipak koceak khas Garut yang cocok untuk cemilan ketika berbuka puasa atau sehabis pulang tarawih.
Di bulan Ramadhan 2022 yang tinggal menghitung hari, ada banyak inovasi resep kuliner yang bisa dijadikan ide bisnis yang menggiurkan.
Tak hanya viral, omset yang ditawarkan dari bisnis kuliner ini pun menggiurkan, hingga tak heran jika orang berlomba-lomba membuat inovasi resep baru demi mendapat keberkahan dibulan Ramadhan.
Baca Juga: Contoh Kultum Ramadhan 2022: Hakikat Kerinduan Seorang Hamba pada Bulan Ramadhan
Salah satu inovasi resep yang wajib anda coba adalah Cipak Koceak Khas Garut.
Pada 2021 lalu, kota yang identik dengan oleh-oleh dodol ini dihebohkan oleh makanan tradisional lainnya, yaitu cipak koceak.
Dari segi namanya, makanan ini terbilang unik karena memiliki makna tersendiri.
Dimana kata "cipak" merupakan singkatan dari kata "cimol dempak" atau "gepeng".
Sementara kata "koceak" bermakna "teriak" yang berasal dari bahasa Sunda.
