Network
MANTRA PANDEGLANG – Simak tips agar daging empuk menggunakan nanas, caranya mudah namun hasilnya pasti berhasil.
Mengolah daging membutuhkan waktu yang lumayan lama jika dimasak dengan cara biasa. Oleh karena itu diperlukan cara agar daging mudah empuk.
Tips agar daging empuk menggunakan nanas bisa diaplikasikan untuk daging kambing maupun daging sapi.
Baca Juga: Resep SOP Kambing Kuah Susu, Cara Kreatif Mengolah Daging Kurban
Mengapa nanas mampu membuat daging menjadi mudah empuk?
Nanas mengandung enzim bromelain yang bisa melunakkan jaringan daging dan hal itulah yang membuatnya menjadi empuk.
Mengempukkan daging menggunakan nanas memiliki kelebihan karena nanas merupakan bahan alami.
Ketimbang menggunakan bahan kimiawi, menggunakan nanas lebih terjamin keamanannya.
Selain itu, penggunaan buah nanas untuk membuat daging empuk tidak meninggalkan bekas rasa yang tidak enak dan bau.
Dirangkum dari mantrapandeglang.com dari berbagai sumber pada Selasa, 20 Juli 2021, berikut adalah tips agar daging empuk menggunakan nanas.
