Network
MANTRA PANDEGLANG - Berikut ini informasi mengenai tips untuk menyimpan daging kurban di dalam kulkas agar tetap segar.
Saat momen Idul Adha tiba, tentunya kita ingin bersiap mengosongkan tempat kulkas untuk menyimpan daging kurban yang sesudah disembelih.
Nah, saat Anda ingin menyimpan sebagian daging dari hewan kurban untuk dioalah atau dimasak pada kesempatan lainnya.
Baca Juga: Menu Lebaran Idul Adha: Resep dan Cara Memasak Daging Rendang Khas Padang
Maka, berikut terdapat cara untuk menyimpan daging di kulkas agar tetap segar yang dilansir mantrapandeglang.com dari baznas.go.id pada Senin, 19 Juli 2021.
Sebaiknya, jangan mencuci daging mentah, semua patogen berbahaya akan mati saat daging dimasak dalam temperatur panas.
Tidak hanya itu, daging yang dicuci juga justru bisa mengundang bakteri.
Maka, simpanlah daging pada wadah yang tertutup dan aman sehingga tidak tersentuh makanan-makanan lain.
Perlu kita ketahui, daging mentah dapat bertahan di dalam kulkas sampai dengan lima hari.
Selain itu juga, jika disimpan di freezer, daging merah bisa bertahan sampai 12 bulan.
