Campur 100 ml santan dengan tepung beras dan garam. Aduk sampai rata. Setelah santan mendidih, tuang campuran tepung sedikit demi sedikit.
Masak sampai mendidih dan kental. Bubur diaduk terus selama proses memasak supaya tidak menggumpal.
Ambil secukupnya bubur beras, lalu potong-potong pisang ijo. Beri pelengkap es batu, sirup cocopandan, dan susu kental manis. Es pisang ijo siap dihidangkan
3. Bubur Sumsum Manis Gurih
Bahan-bahan:
1 bks santan sachet
10 sdm tepung beras
1 helai daun pandan
800 ml air
Kinca
4 gula merah
3 gula putih
2 sendok tepung maizena
1 helai daun pandan
1,5 gelas air
Baca Juga: Ramalan Zodiak 13 April 2021: Aries, Taurus, Gemini Akan Bertemu Seseorang yang Mempesona
Cara membuat bubur sum-sum:
Siapkan bahan terlebih dahulu.
Masukkan santan ke dalam wadah yang sudah diisi air sebanyak air 800 ml. Aduk sampai merata, lalu di bagi 2, air santan 500 ml masukkan dalam teflon, 300 ml masukkan dalam wadah lalu campurkan tepung beras 10 sdm aduk sampai merata.