Network
MANTRA PANDEGLANG – Pasta merupakan salah satu makanan yang populer dan digemari. Tapi banyak macam pasta yang dapat dibuat salah satunya Zucchini.
Zucchini yaitu salah satu jenis labu panjang yang berwarna hijau. Pasta Zucchini tentu saja membutuhkannya sebagai bahan kedua utama dari pembuatan.
Namun pasta zucchini dapat dibuat dengan mudah dan tentu saja enak untuk dimakan. Artikel ini akan membantu anda untuk membuat pasta Zuuchini dengan bahan-bahan yang sudah ditakar dan cara pembuatan saus yang nikmat.
Baca Juga: Asam Lambung Menyerang? Berikut Buah yang Paling Aman Dikonsumsi, Salah Satunya Melon
Baca Juga: 6 Manfaat Tanah Liat bagi Kesehatan, Salah Satunya Bisa Sembuhkan Luka
Namun jika bahan zucchini tidak ada, anda dapat menggantinya dengan timun yang berwarna hijau sebagai bahan kedua utama.
Dilansir mantrapandeglang.com dari Boldsky pada Selasa, 30 Maret 2021, berikut bahan-bahan dan langkah-langkah membuat pasta zucchini.
Bahan:
1. Zucchini (sejenis labu hijau)- 2 buah
2. Siung bawang putih - 2 (cincang)
3. Garam kasar - 1 sdm
4. Daun kemangi - 2 genggam
5. Minyak zaitun - 2 sdm
6. Jus lemon - 2 sdt
7. Bubuk cabai merah – 1/4 sdt
8. Cheese – 1/4 batang (parut)
9. Spaghetti pasta – 1/2 bungkus
10. Black pepper - sesuai selera
11. Cherry tomat - 5-6 buah
Prosedur: Untuk Saus Pesto
1. Ambil daun kemangi segar dan bawang putih ke dalam blender dan ubah menjadi pasta tebal.Tambahkan minyak zaitun setelah pencampuran pertama dan kemudian blender lagi.
2. Hentikan blender dan tambahkan keju dan jus lemon ke dalam campura, lakukan Sekali lagi.
3. Saus pesto buatan sendiri sudah siap. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Untuk Zucchini Pasta
4. Masukkan spaghetti ke dalam air mendidih. Ketika agak lembut, tiriskan airnya dan sisihkan.
5. Ambil wajan dan tambahkan minyak zaitun, garam, bawang putih cincang, lada hitam dan bubuk cabai merah. Panggang semua rempah-rempah sampai bawang putih menjadi tembus cahaya.
6. Masukkan zucchini ke dalam air dan kemudian letakkan di atas kain tipis dan bungkus. Pergelangan tangan dengan baik untuk menghilangkan setiap bit kelembaban darinya.
Baca Juga: Sedang Tayang LIDA Indosiar Top 56 Selasa, 30 Maret 2021
Baca Juga: Tak disangka, Jenis Buah ini Ternyata Mengandung Racun, Beberapa Diantaranya Sering Dikonsumsi
7. Tambahkan zucchini yang direndam ke dalam wajan dengan rempah-rempah lain dan aduk rata. Sekarang, tambahkan saus pesto dan pasta ke dalam wajan dan toss dengan baik.
8. Ketika semua rempah-rempah dicampur dengan pasta, Anda dapat mematikan kompor.
9. Ambil mangkuk pasta. Tambahkan pasta ke dalamnya dan hiasi dengan sendok saus pesto dan zucchini di atasnya.
Semoga anda dapat dangan mudah membuatnya sesuai dengan cara-cara yang sudah dijabarkan di atas. Selamat mencoba.***
