Network
Jika jamur dicuci sebelum dimasukkan ke dalam kulkas, maka akan mempercepat jamur mengalami kelembaban sehingga membuat kondisi jamur juga cepat memburuk.
Selain itu, jika dicuci maka akan sulit untuk mendapatkan tekstur renyah saat menumisnya, tekstur sama pentingnya dengan rasa. Sebaiknya keringkan jamur dengan menggunakan sikat.
Namun, jika ingin tetap mencucinya, gunakan sedikit air agar jamur tidak rusak.
6. Kalkun
Seekor kalkun utuh menjadi salah satu tantangan terbesar bagi siapa pun yang ingin memasaknya, hal itu karena ukurannya yang besar dan berat, sehingga jika mencucinya tentu menjadi hal yang rumit.
Kalkun diketahui mengandung bakteri salmonella dan campylobacter, dengan mencuci tidak hanya menghilangkan bakteri, namun justru akan menyebarkannya.
Baca Juga: Dahsyatnya Keutamaan Membaca Tasbih, Allah SWT Hapus 100.000 Dosa
Jadi sebaiknya langsung rebus kalkun dengan air mendidih, kemudian angkat dan masak sesuai dengan keinginan.
7. Salad kemasan
